Mod de preparare

Pentru alua:Amestecam galbenusurile cu zaharul si adaugam praful de copt , zaharul vanilat si coaja de lamaie.Mixam la viteza medie si incorporam laptele si faina, alternativ.La final se obtine un aluat moale pe care il vom pune in pistolul de ornat,cu ajutorul caruia vom forma fursecurile in forma de bezea, in tava tapetata cu hartie pentru copt.Se dau la cuptor, la temperatura moderata pentru cca 25 de minute, pana cand devin aurii.
Le scoatem pe o planseta si asezam pe fiecare cate o feliuta de ananas si boabe de zmeura.
Procedam cu glazura conform instructiunilor de pe ambalaj, taiem plicul intr-un colt si turnam peste fructe.