Mod de preparare

Untul,tinut in prealabil la temperatura camerei se amesteca cu laptele praf si cacaoa pana devine o pasta omogena.Separat,intr-un vas se fierb 150 ml de apa cu zaharul,pana cand se leaga ca si la dulceata,apoi se lasa putin la racorit.Siropul de zahar se toarna putin cate putin peste compozitia de unt si cacao,amestecand incontinuu pana devine o crema,apoi se adauga alunele,miezul de nuca taiat si stafidele.Crema de ciocolata se pune in tava unsa in prealabil cu ulei,dupa care se pune la rece 4-5 ore.